Take a fresh look at your lifestyle.

چای سبز چگونه باعث لاغری و کاهش وزن می شود

0 1,294

چای سبز (green tea) نوعی چای است که از جوانه ها و گلبرگ های تازه گیاه چای درست می شود.

در روند تولید چایی سبز از اکسایش استاده نمی کنند و در نتیجه طرز تهیه چای سبز با چای سیاه و تفاوتشان در روند تولیدی آن است.

زادگاه و خواستگاه چای سبز کشور چین است و چیزی حدود ۸۰ درصدر چای سبز تولیدی در جهان به دست چین می باشد.

چیزی که دمنوش چای سبز را اینقدر پر طرفدار کرده است خواص بی شمار این گیا مثل خاصیت ضد سرطانی، کمک به لاغری، آلزایمر، پارکینسون، تاثیر چای سبز و فشار خون و همچنین استفاده از گیاه چای سبز برای پوست و مو می باشد. جدیدا مطالعات نشان می دهد که چای سبز بزای دیابت نیز مفید است.

خواص و مضرات انواع چای سبز برای پوست و مو و تاثیر آن در بارداری و شیردهی
خواص گیاه چای سبز برای دیابت و سلامت دهان

خواص چای سبز

خواص چای سبز به چند بخش تقسیم می شود :

  • خواص دارویی و درمانی چای سبز
  • خاصیت چای سبز برای لاغری
  • خواص زیبایی و تناسب اندام و اثرات چای سبز برای پوست و مو

هرکدام از این سه خاصیت کلی چایی سبز نیازمند توضیحات کامل می باشند که در ادامه به آنها می پردازیم.

فواید و مضرات چای سبز در شیردهی و بارداری

یکی از مشکلات خانم ها بعد از زایمان کاهش وزن است و از این رو یکی از نوشیدنی های موجود برای کاهش وزن چای سبر است که علاوه بر خاصیت چای سبز برای لاغری خاصیت آنتی اکسبدانی و ضد سرطانی این گیاه بیش از بیش آن را محبوب کرده است.

نوشیدن دو فنجان چای سبز برای زنان شیر ده موردی ندارد ولی بیش از این مقدار باعث می شود مقدار کافئین بیش از حد نیاز وارد شیر مادر شود و اختلالاتی برای نوزاد مثل کار کردن زیاد روده، بی خوابی، خستگی و اسهال را برای نوزاد به همراه دارد.

تاثیر مصرف چای سبز در شیردهی شواهد علمی ای ندارد ولی وجود تانن در چای سبز موجب جذب پایین آهن می شود و از این رو مصرف دمنوش چای سبز در بارداری باید حتما برنامه ریزی شده باشد.

چای سبز و فشار خون

عصاره چای سبز دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی ای باشد که به نوعی اکسیر جوانی است.

چای سبز جذب لیپید ها که همان آنزیم های تجزیه کننده چربی هستند را در روده را مهار می کند و در نتیجه تبدیل کلسترول به اسید های صفراوی را آسان تر می کند.

یکی دیگر از اثرات چای سبز بر فشار خون اینست که این نوشیدنی اثر حفاظتی بر روی قلب ها دارد و باعث می شود رگ ها با آرامش بیشتری خون رسانی را انجام دهند.

برای بررسی بهتر تاثیر چای سبز و فشار خون محققان آزمایشی ترتیب دادند که در آن ۱۵۰۰ نفر حضور داشتند که در این آزمایش مشخص شد که بعد از مصرف چای سبز فشار خون سیستولیک (systolic)، کلسترول LDL و کلسترول بشدت کاهش می یابد و همچنین مشخص شد که مصرف چای سبز اثر چندانی بر روی تری گلیسیرید ها نمی گذارد.

نکته مهم اینست که شما نباید چای سبز را به عنوان راه درمانی فشار خون برگزینید. در آزمایشات مشخص شده است که مصرف روزانه بین ۵ تا ۶ فنجان چای سبز مفید است و با کاهش کلسترول همراه است و استفاده بیشتر از این میزان عوارض جانبی به همراه دارد.

مصرف روزانه 5 لیوان چای سبز بعث لاغری شده و کلسترول خون را کاهش می دهد
اثرات چای سبز بر فشار خون و کاهش کلسترول خون

چای سبز چه تاثیری برای پوست و مو دارد

اگر به دنبال پی بردن خواص چای سبز روی پوست و مو هستید کافی است به مغازه های آرایشی یا داروخانه های اطراف خود بروید و ترکیبات موجود در تولید محصولات پوستی را ببینید تا در فرمولاسیون آنها عصاره چای سبز را ببینید. در زیر به چند مورد از آنها اشاره می کنیم:

  • تحقیقات انجام شده نشان می دهد که عصاره چای سبز حاوی موادی است که توانایی بالایی برای مبارزه با بیماری های پوستی مثل پسوریازیس (Psoriasis) را دارد.
  • طبق گزارشی که مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر کرد مشخص شد که آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز پتانسیل بالایی در مبارزه با انواع التهاب های پوستی دارد.
  • در چای سبز پلی فنولیدی به نام کاتچین ها قرار دارند. EGCG catechin موجود در عصاره چای سبز روند پیری سلول های پوستی را کاهش میده. این آنتی اکسیدان باعث از بین رفتن لایه ی پوستی شما می شود که در نتیجه خوردن چای سبز احتمال تشکیل چین و چروک ها کاهش پیدا می کند.
  • استفاده از ماسک چای سبز برای پوست و درمان آکنه و جوش ها بسیار مناسب است. فقط کافی است روزی ۲بار ماسک چای سبز را روی صورت خود قرار دهید. همچنین نوشیدن چای سبز در روز باعث محافظت پوست شما در برابر اشعه های خورشید می شود.

تاثیر چای سبر برای لاغری

یکی از فوید چای سبز تاثیر آن بر کاهش وزن است به این گونه که مصرف چای سبز متابولیسم یا سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد و با کمک افزایش سوخت و ساز بدن کاهش وزن را به همراه می آورد.

به طور کلی چای سبز دارای کافئین و فلونوئیدی به نام کاتیچین است که هر دوی اینها موادی هستند که سوخت و ساز را افزایش میدهند.

مصرف چای سبز در طول روز باعث تزریق این مواد به بدن می شود و کم شدن وزن را به همراه می آورد.

باید توجه کنید که خوردن چای سبز باعث می شود که غدد عروقی بدن فعالیتشان چند برابر شود و با دفع آب بدن و مقدار کمی چربی کاهش وزن اتفاق بیافتد اما دمنوش چای سبز به تنهایی باعت لاغری نمی شود.

شاید در ابتدا وزن کم کنید اما این رژِیم بدون ورزش و تغذیه مناسب چندان تاثیری ندارد. در ضمن برای بیماران قلبی مصرف چای سبز بیشتر از روزی یک لیوان ممنوع است چرا که خوردن بیش از حد این میزان یعنی فعالیت زیاد غدد عروقی و بالا رفتن فشار خون و در نتیجه احتمال حمله قلبی است.

مضرات و خواص انواع چای سبز برای لاغری
طرز تهیه چای سبز و نقش این دمنوش در چربی سوزی

انواع دمنوش چای سبز برای لاغری

مصرف چای سبز با دیگر گیاهان که نقش چربی سوزی دارند کمک زیادی به لاغری می کند

چای سبز با زنجبیل

ترکیب دو گیاه که کافئین بالایی دارند و چربی سوزی را دو چندان می کنند و با اثر آنتی اکسیدانی قوی چربی سوزی می کنند.

چای سبز و لاغری شکم نیز یکی از میانبرهایی است که با این ترکیب حاصل می شود.

چای سبز و دارچین برای لاغری

دارچین یکی از گیاهانی است که بیشتر برای چاشنی غذا استفاده می شود اما جدیدا با پی بردن به خواص این گیاه توصیه شده است که روزی یک لیوان چای سبز با دارچین برای لاغری بسیار مفید است و بهتر است که این نوشیدنی در فواصل بین تمرین ها انجام شود تا کارآمد تر شود.

همین تاثیر را دمنوش چای سبز با لیمو یا چای سبز با عسل و لیمو نیز دارد و بهتر است که این نوشیدنی با فاصله ای قبل از غذا مصرف شود.

ضررها و فایده های مصرف چای سبز برای دیابت و لاغری و اثر این دمنوش روی پوست و مو
خواص مصرف انواع چای سبز با لیمو و عسل برای کاهش وزن و پاکسازی بدن

چه موقع چای سبز بخوریم تا لاغر شویم

زمان لازم برای خوردن چای سبز برای لاغری در طول روز اولا باید برنامه ریزی شده باشد و دوما نباید بیشتر از حد مجاز باشد.

بهترین زمان برای خوردن دمنوش چای سبز ۲ ساعت بعد از غذا است چرا که اگر بلافاصله بعد از غذا مصرف شود ممکن است آهن غذا را از بین ببرد.

همچنین در بین فواصل تمرینات ورزشی نوشیدن چای سبز با دارچین یا به صورت خالص مفید است.

انواع چای سبز

بسیاری این سوال را می پرسند که بهترین چای سبز چیست؟

یکی از تفاوت های چای سبز با چای سیاه اینست که در تشخیص چای سیاه می توانیم باتوجه به شکل ضاهری و رنگ و بو کیفیت آن را تشخیص دهیم اما در مورد چای سبز این گونه نیست.

زادگاه و منبع چای سبز در چین است و اگر چای سبز چینی پیدا کردید که خالص باشد شک نکید که دست روی بهترین گزینه گذاشته اید.

چای سبز ماچا در واقع پودر چای سبز ژاپنی است که رنگ سبز و طعم شیرینی دارد و به صورت پودر است و این گونه باید مصرف کنید که پودر چای سبز ماچا را با آب گرم حل کنید و به مدت ۲ تا ۳ دقیقه هم بزنید و بعد مصرف کنید.

علاوه بر خواص چربی سوزی چای سبز ماچا خاصیت آنتی اکسیدانی آن است که ۱۰ برابر چای سبز معمولی است.

یکی دیگر از برندهای موجود چای چک سبز است که در کوه های سبلان کشت می شود و اطلاعات زیادی از آن در دسترس نیست.

علاوه بر کشور های بزرگ تولید کننده چای سبز مثل چین، ژاپن و هند جدیدا افغانستان هم به تولید چای سبز روی آورده و چای سبز افغانی منبع خوبی از آنتی اشیدان می باشد.

انواع چای سبز ماچا و چای سبز افغانی و خواص لاغری آنها
چای سبز ماچا برای لاغری و محافظت از پوست و مو

دمنوش چای سبز را چگونه دم کنیم

دم کردن چای سبز کار سختی نیست فقط کافی است آب را جوش آورید و بعد از جوش آمدن آب ۳ دقیقه صبر کنید و بعد از آن آب گرم را روی ۱ یا ۲ قاشق چای سبز بریزید.

اجازه دهید تا چند دقیقه بماند تا دم بکشد و سپس میل کنید.

برای چای سبز کیسه ای کافیست فقط ۳ دقیقه چای سبز کیسه ای درون لیوان باشد و بعد آماده مصرف است.

مضرات چای سبز

  • مصرف چای سبز در دوران شیر دهی باعث بی خوابی و به هم ریختن دستگاه گوارش نوزاد می شود
  • استفاده بیش از حد چای سبز برای بیماران قلبی خطرناک است.
  • از عوارض چای سبز بی خوابی و بی قراری می باشد.
  • خوردن این نوشیدنی بلافاصله بعد از غذا موجب دفع آهن غذا می شود.
در حال ارسال
نظر کاربر
5 (1 نتایج)

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.